Die AbfüllBar – ein Unverpacktladen aus Rendsburg zeigt, was Nachhaltigkeit bedeutet.
Den Gründerinnen Jenny Kiehn und Britta Müller kam die Idee während des gemeinsamen Sommerurlaubes im Jahr 2020, nachdem Jenny Kiehn sich beim Einkauf über die vielen Plastikverpackungen ärgerte. Mittlerweile hat der Unverpacktladen mit Café 10 Mitarbeitende und bietet ein breites Sortiment an Waren, darunter frisches Obst, Gemüse und Milchprodukte aus der Region.
Kunden können ihre eigenen Behälter mitbringen und so Verpackungsmüll vermeiden. Die Waren werden in Großgebinden oder Pfandbehältern angeliefert und lose weiterverkauft. Sowohl im Laden als auch im angeschlossenen Café werden regionale, biologische und fair gehandelte Produkte verwendet. Das stärkt die lokale Wirtschaft und fördert nachhaltige Landwirtschaft.
„Besonders motiviert uns die Zusammenarbeit mit dem regionalen Einzelhandel und vor allem mit den Landwirten. Wir wollen das Bewusstsein dafür schärfen, was für tolle Produkte es bei uns „um die Ecke“ gibt und vor allem, was für eine gute Qualität sie haben.“ erläutern die Inhaberinnen.
Regelmäßig finden Veranstaltungen statt, die das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum schärfen und die Gemeinschaft stärken. Die AbfüllBar zeigt, dass jeder von uns einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Welt leisten kann.
Das GrønBusiness Team wünscht der AbfüllBar alles Gute für den weiteren Weg als zukunftsfähiges Unternehmen!